Copa de Mousse de Yogur, Galletas María Hojaldradas y Fresas


aloH Golos@s!!!

He encontrado una receta la mar de sencilla pero pinta como que muy rica para
hacer un desayuno diferente. Yo soy de desayunar siempre un yogurt, así como mucha gente no funciona antes de tomarse su primer café, yo no soy persona sin mi yogurt.

Con esta receta, descubriremos una manera de darle un toque diferente a ese simple yogurt y con ese toque de fresas, seguro conquista más que San Valentín.

Ingredientes:
– 12 galletas María Hojaldradas (si no encuentras puedes hacerlo con galletas normales)
– 250 gr de fresas

Para la Mousse de yogurt:
– 125 gr nata 35% materia grasa
– 125 gr de yogurt griego
– 25 gr azúcar

Para decorar:
– toffee, salsa de caramelo o azúcar lustre al gusto

Preparación:
Trocearemos las galletas y limpiaremos y cortaremos las fresas a trocitos.
Montaremos la nata y con cuidado incorporamos el yogurt con el azúcar. Lo colocamos en una manga pastelera y la reservamos en la nevera.
En una copa o vaso transparente no muy profundo, montaremos el postre en el siguiente orden. Primero ponemos una capa de galletas desmenuzadas, luego una capa del Mousse de yogurt y después unos trocitos de fresas. Pondremos otra capa de Mousse de yogurt y adornaremos con una fresa entera y media galleta con un chorrito de salsa de caramelo, por ejemplo.
Si la copa o vaso es algo profunda, podemos repetir las capas.

Copa de Mousse de Yogurt con Galletas y Fresas
Copa de Mousse de Yogurt con Galletas y Fresas

Para l@s que os gusta desayunar con cereales, podriamos sustituir las migas de galleta por los cereales. Seguro que tambien esta de lo mas rico.

Que os ha parecido, fácil verdad. Pues ya tenéis una idea para sorprender la mañana de San Valentín por ejemplo, llevando el desayuno a la cama sin miedo a que se llene de migas.

Espero que os haya gustado.
Sweet.

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4 pensamientos en “Copa de Mousse de Yogur, Galletas María Hojaldradas y Fresas”

    1. aloH Golosa!!!!
      Muchas gracias por pasarte por aquí.
      La verdad es que cada vez que leo la receta me pasa lo mismos. Espero que pruebes de hacerla y te guste tanto como a mí, porque te aseguro que puede llegar a ser un vicio.
      Ya nos contaras que tal.
      Sweet.

    1. aloH Golos@
      Muchas gracias por pasar por aquí y dejarme un comentario.
      En respuesta a tu pregunta, la nata se refiere a la nata liquida que se vende para que montes tu en casa. Si tienes opción de comprarla ya montada, pero que no sea las típicas del supermercado en spray porque queda demasiado blanda, también es una buena opción.
      Ya nos contaras que tal te ha quedad y si te ha gustado.
      Dulces deseos
      Sweet

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