Rosas en hojaldre y manzana


aloH Golos@s!!!

He encontrado esta receta, y como soy una fan de la masa de hojaldre y siendo mañana el día de Sant Jordi o San Jorge, el día en que en Cataluña es tradición regalar una rosa a tu enamorada, os lo tenia que contar.

La receta en si es realmente muy muy fácil y teniendo el video seguro que os resulta todavía mas:

He encontrado diferentes variaciones, como ponerles crema de manzana o crema pastelera, pero la verdad es que da mucho juego y si seguro que se os ocurre darle un toque personal.

rosas 19

También variando la fruta, incluso poniendo canela para darle un sabor especial.proceso4

A mi ya se me esta ocurriendo quizás si le ponemos un poquito de azúcar tintado de rojo por encima y verde por el hojaldre, para simular los colores de las rosas. O quizás unos hilos de chocolate entre o encima de los pétalos. Esto ya es cuestión de vuestra imaginación y creatividad.

598779_507704782619809_907274439_nYa me contareis que tal.

Sweet.

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